Hark iinjsen – di frasche podcast
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#10: En nordfrasch iir ma Kerstin än Bente
Kerstin heet en köögbök schraawen ma retsäpte üt Nordfraschlönj, diiljwis uk aw frasch. Bait ouerseeten heet Bente har hülpen. Weeram et koogen for Kerstin än Bente sü wichtii as, än for ja en fååste diilj foon e frasch kultuur as, ferteele ja önj diheere Podcast.
Dåt köögbök koone jam uner diheere link kuupe: https://friiske.de/produkt/koogboek-ein-nordfriesisches-jahr/
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Kerstin hat ein Kochbuch mit Rezepten aus Nordfriesland geschrieben, teilweise auch auf Friesisch. Beim übersetzten hat ihr Bente geholfen. Warum das Kochen für Kerstin und Bente so wichtig ist, und für sie ein fester Bestandteil der Friesischen Kultur sind, erzählen sie in diesem Podcast.
Das Kochbuch könnt ihr unter diesem link Bestellen: https://friiske.de/de/produkt/kochbuch-ein-nordfriesisches-jahr/
Dieses Projekt wurde gefördert durch „Die Beauftragte der Bundesregierung für Kultur und Medien“ und durch die „Stiftung für die Friesische Volksgruppe im Lande Schleswig-Holstein (Friesenstiftung/ Friisk Stifting).